TRAGANTIA
ZALEMA
3 BOTELLAS

30,00

Vino Blanco monovarietal de la uva Zalema, típico de la zona de Huelva, es un vino aromático y seco.

Categoría:
GRADO

11,45 %

CAPACIDAD

75 cl

TIPO

Blanco seco

VARIEDAD

100% uva Zalema

AÑADA

2019

AZÚCAR RESIDUAL

+/- 3,4 g/L

TEMPERATURA SERVICIO

6-9 ºC

Fase Visual: Limpio, de color amarillo pálido con reflejos verdosos  y brillantes.

Fase olfativa: Notas a fruta verde y fruta amarilla  como la pera, recuerdos a flores blancas, sutiles aromas a piel de pomelo y todos los aromas envueltos en una fragancia y una frescura herbácea obtenida gracias a su punto de maduración cuando se hizo la vendimia en agosto.

Fase gustativa: Es un vino fresco, con volumen y bien balanceado, aportando por el retronasal notas a hinojo y a fruta tropical.

Vendimia muy temprana, en agosto, de forma manual de madrugada. Fermentado en inox. con control de temperatura.

Ideal para acompañar aperitivos, foie, pescados, arroces y mariscos.

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