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5-L-KANISTER – Nicht filtriertes Bio-Natives Olivenöl Extra Cortijo de los Dólmenes
Genießen Sie den authentischsten Geschmack mit dieser exklusiven Präsentation unseres ungefilterten, ökologischen nativen Olivenöls extra. Jede Kiste enthält 6 Flaschen à 500 ml, die aus einer sorgfältigen Auswahl von Oliven der Sorten Picual, Gordal und Verdial hergestellt werden, die nachhaltig angebaut und zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden.
Ein Öl in limitierter Auflage, von robustem Charakter und voller grüner Nuancen, ideal für alle, die Wert auf Qualität, Tradition und Gesundheit legen. Seine Form in einer halben Literflasche ist perfekt für den häuslichen Gebrauch oder als Gourmet-Detail.
OPTIK: Es präsentiert eine intensive grüne Farbe mit goldenen Reflexen und einer bemerkenswerten Dichte, typisch für seinen ungefilterten Zustand. Sein trübes Aussehen offenbart die Authentizität des Produkts und seine minimale Bearbeitung. NASE: In der Nase ist es sehr ausdrucksstark und frisch. Es dominieren grüne und krautige Aromen: Olivenblatt, grüne Tomate, Artischocke und eine leichte Erinnerung an frische Mandeln. Die verschiedenen Sorten tragen zur Komplexität bei, mit Noten, die an Feigenbaum und grüne Banane erinnern. MUND: Am Gaumen zeigt es sich ausgewogen, mit einem süßen Auftakt, gefolgt von einer mittleren Bitterkeit und einer progressiven und anhaltenden Schärfe. Die Textur ist dicht und seidig und hinterlässt ein Gefühl der Fülle am Gaumen. Der Nachgeschmack bestätigt die pflanzlichen Noten und das Vorhandensein von Polyphenolen, was seine hohe Qualität und seinen gesundheitsfördernden Charakter widerspiegelt. Serviervorschlag : Ideal für den Rohverzehr auf handwerklichem Brot, Salaten, gereiftem Käse, weißem Fisch oder als letzten Schliff in Eintöpfen. Seine Intensität und sein Reichtum machen es perfekt für einfache Zubereitungen. Empfehlung : Da es ungefiltert ist, wird empfohlen, es vor Gebrauch vorsichtig zu schütteln und an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufzubewahren, um seine Eigenschaften intakt zu halten.
