Peñín-Paket · 3 Weine MAM 90 Peñín-Punkte

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Bodegas MAM präsentiert unser Peñín-Paket, bestehend aus unseren 3 Weinen mit 90 Peñín-Punkten.

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In diesem Spezialpaket können Sie unsere 3 Weißweine probieren, die von der Guía Peñín mit 90 Punkten bewertet wurden. Es handelt sich um unseren Orange Wine Mar Yena, eine Hommage an die Seeleute, La Diosa de las 3 Cabezas, eine Hommage an den Vidueño, eine natürliche Assemblage, die aus unserem Land stammt, und Innocence Barrica, eine Hommage an Inocencia, die Mutter unseres CEO, Manuel Astasio, die unsere in französischer Eiche mit Akaziendeckeln gereifte Colombard-Traube hütet.

Erfahren Sie mehr über die Herstellungsprozesse hier.

Peñín-Weine:

Mar Yena ist ein Wein mit einer ausgeprägten Persönlichkeit, mit einem einnehmenden Auftakt, der einem langen, frischen, weichen und mineralischen Weg Platz macht. Mit viel Körper und einer fettigen Textur, gleichzeitig einigen ausgewogenen salzigen Noten aufgrund seiner Nähe zum Atlantik.

Diosa de las 3 Cabezas, komplex, rund und gleichzeitig mit einer vibrierenden Säure und einigen ausgewogenen salzigen Noten aufgrund seiner Nähe zum Atlantik.

Innocence Barrica präsentiert eine leuchtende, saubere, strohgelbe Farbe mit subtilen grünlichen Reflexen. In der Nase stechen die Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich hervor, zusammen mit einigen würzigen Noten des Holzes.

Ideale Serviertemperatur: 8 – 11 ºC

Gastronomie: Meeresfrüchte, Fisch, weißes Fleisch, Reisgerichte und Frischkäse.

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