外观： 这款葡萄酒呈现出浓郁的红色，具有高色度和非常明显的紫色光泽。
香气： 闻起来宽广、深沉而复杂，木香和果香之间达到完美的和谐。可以感受到醋栗、黑李子和覆盆子的香气，以及紫罗兰的淡淡花香和一丝香草味。
口感： 入口时，这款葡萄酒油滑、宽广而清新，单宁成熟，达到完美的平衡。留下薄荷、桉树和可可的香脂味，最终以饱满而非常愉悦的口感收尾。
Versus Mare
· 2023 年份 ·
3 瓶装
30,00€ 含增值税 | 不含运费
探索 MAM 酒庄 100% 西拉红葡萄酒，该葡萄酒采用生态种植方式，位于多尼亚纳的门户。其独特的风味来自沿海气候和靠近大西洋的影响。一款蕴含土地和海洋灵魂的葡萄酒。
葡萄的采摘在夜间以手工方式进行，并装在 15 公斤的箱子中，以保持葡萄的完整性。我们采用经过生态认证的葡萄园中精心挑选的葡萄。去梗后的葡萄在不锈钢罐中发酵，温度控制在 18°C。13 天后，葡萄酒经过轻柔压榨，产量为 55%。然后，将其转移到 500 升的 3 至 4 年的法国橡木桶中，陈酿 5 个月。这款葡萄酒采用手工装瓶，未经冷稳定处理，以保持风土的香气和西拉品种的特性。
- 开胃菜和小吃：其清新和年轻使其成为搭配小吃、香肠和清淡奶酪的理想之选。
- 非正式聚会：非常适合与朋友或家人一起用餐，尤其是烤肉、美味汉堡或搭配红酱的意大利面。
- 地中海美食：与地中海菜肴完美搭配，如肉类沙拉、烤辣椒或茄子菜肴。
- 户外下午：其轻盈使其成为花园下午或露台用餐的绝佳伴侣。
- 清淡晚餐：非常适合搭配披萨、米饭或炸玉米饼等菜肴，因为它不会掩盖风味，而是对其进行补充。
